Podrobný popis

METRO Chef Dressing pepřový 950 g

Studená ochucená emulgovaná omáčka.

SLOŽENÍ

pitná voda, řepkový olej, emulgovaný vaječný žloutek (vaječný žloutek, jedlá sůl, maltodextrin),

ocet kvasný lihový, zahušťovací přípravek (modifikovaný bramborový škrob, stabilizátory: xanthan, guma guar),

hořčice (pitná voda, hořčičné semeno, ocet kvasný lihový, jedlá sůl, výtažek koření), drcený černý pepř (1,2 %),

jedlá sůl, cukr, hovězí bujón [jedlá sůl, maltodextrin, látky zvýrazňující chuť a vůni: glutaman sodný, guanylan

sodný, inosinan sodný; bramborový škrob, palmový tuk, slunečnicový olej, hovězí extrakt (2,8 %), karamelový sirup,

aromata, koncentrát cibulové šťávy, kvasničný extrakt, koření (kurkuma, muškátový oříšek), petržel], konzervant:

sorban draselný, kořenící přípravek s pepřem (0,1 %) [jedlá sůl, dextróza, pepř (18 %), extrakty koření, bramborový škrob], barvivo (karoteny).

ALERGENY

Vejce a výrobky z nich,Hořčice a výrobky z ní,

MŮŽE OBSAHOVAT: Vejce a výrobky z nich,Hořčice a výrobky z ní

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/JEDNOTKA

Energetická hodnota 1574 kJ/375 kcal, tuky 40 g, z toho nasycené mastné kyseliny 2,8 g, sacharidy 4,5 g, z toho cukry 4,1 g, bílkoviny 0,9 g, sůl 1,1 g.