GRIZLY Kešu Natural ww320 premium 1000 g

Podrobný popis

GRIZLY Kešu Natural ww320 premium 1000 g

Kešu sú lahodné krémové oriešky s jemnou textúrou a sladkastou chuťou. Rastú na exotickom strome nesúci názov obličnik západnej. Je zaujímavé, že najviac kešu sa vypestuje v Afrike, ale väčšina z nich sa spracováva v Indii alebo vo Vietname. Pôvodne pritom pochádzajú z Brazílie. Kešu predstavujú významný zdroj živín. Sú bohaté na zdravé mononenasýtené mastné kyseliny, bielkoviny, vlákninu a taktiež na širokú škálu minerálnych látok, vitamínov a antioxidantov. Z minerálnych látok v nich nájdeme významné množstvo medi, horčíka a mangánu, z vitamínov zasa vitamín B1, B6 a vitamín K. Z antioxidantov sú v kešu zastúpené polyfenoly a karotenoidy. Čo sa týka ich energetickej hodnoty, kešu majú najnižšiu kalorickú hodnotu zo všetkých orieškov. Keď sa k tomu vezme do úvahy značný obsah bielkovín a vlákniny, ktorý podporuje pocit sýtosti, kešu sa s prehľadom môžu zaradiť aj do redukčnej diéty.

Špecifikácia kvality: ww320 je označenie kvality a veľkosti – číslo „320“ značí nadpriemernú veľkosť (presne to znamená, že v jednej libre nájdeme 320 celých jadier); „ww“ je skratkou anglického výrazu „whole white“, ten označuje celá biela (nepopálená) kešu jadra.

Použitie: Kešu sú lahodné už len tak samy o sebe. Môžeme ich aj namočiť alebo naopak opražiť a pochutnať si na nich ako na zdravej desiate. Tiež sú neoddeliteľnou súčasťou indickej kuchyne a skvele budú chutiť aj v omáčkach alebo ako ozdoba šalátov a polievok. A hodí sa tiež do rozmanitých dezertov alebo na prípravu rastlinného mlieka.

Zloženie: Jadrá kešu orechov ww320 100%.

Výživové hodnoty na 100g:
Energetická hodnota 2370 Kj / 566 kcal
Tuky 47 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 8,3 g
Sacharidy 27,1 g
z toho cukry 5,9 g
Bielkoviny 18,3 g
Soľ 0,03 g